Higo

Por Ricky Mango

El humilde higo común, pariente de la tentadora breva, paraíso de hormigas y sombra del fatigado labrador, es el delicioso fruto de la especie Ficus carica, originaria del Asia menor. Se cuenta que fueron los españoles los que la llevaron a América en 1520. El higo es fruta efímera, pero la higuera es árbol resiliente y generoso, que puede vivir hasta cien años y crecer hasta alcanzar los 30 m de altura. Tal vez por todas esas razones, o por ser una de las pocas reliquias vivas del mítico Mediterráneo, la higuera es el árbol preferido del autor… (Artículo completo aquí).

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